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Le concours culinaire : « Gagner Ensemble »
Le 14 novembre 2012, Elior Restauration Enseignement a organisé le concours « Gagner Ensemble », un concours culinaire au cours duquel cinq binômes composés d’un collaborateur handicapé et de son manager se sont affrontés dans la préparation d’un dessert à base de chocolat et d’agrumes.
L’un des objectifs recherchés était de valoriser le travail des collaborateurs en situation de handicap.
Olivier Bérard, notre chef, et Luc Vegnaduzzo ont remporté le concours en réalisant un moelleux au chocolat et agrume en gelée, beurre et mousseux d’orange.
Bravo à eux !
Vous pouvez aussi consulter l'intégralité de l'album sur notre galerie Flickr.
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