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Toute les dernières nouvelles de l’École alsacienne se trouvent ici : événements, informations de dernière minute, mais aussi le menu de la cantine.
Vous trouverez, ci-dessous, le menu de la cantine pour la semaine du 2 au 4 novembre 2011.
Du 18 au 21 octobre 2011, les 164 élèves de sixième et leurs 23 accompagnateurs seront en voyage scolaire en Alsace.
Mises à jour
Informations pratiques
Départ le mardi 18 octobre 2011 : Rendez-vous gare de l’Est à 11h30, départ du TGV n° 2369 à 12h24
Retour le vendredi 21 octobre 2011 : Arrivée du TGV 2440 à 18h37, Gare de l’Est.
Vous pouvez aussi consulter l'intégralité de l'album sur notre galerie Flickr.
Du 16 au 21 octobre 2011, les 160 élèves de seconde et leurs 32 accompagnateurs seront à Florence.
Mises à jour
Le programme.
Dimanche 16 octobre
Lundi 17 octobre
Mardi 18, Mercredi 19 et jeudi 20 octobre
Jeudi 20 octobre.
Vendredi 21 octobre
La Semaine du goût : le cacao dans tous ses états
Vous trouverez, ci-dessous, le menu de la cantine pour la semaine du 17 au 21 octobre 2011.
Les inscriptions pour l’année scolaire 2012/2013 seront ouvertes pour le Grand collège (6e - Terminale) et pour le Petit collège (maternelle et élémentaire) du 1er décembre 2011 au 31 janvier 2012.
Vous trouverez, ci-dessous, le menu de la cantine pour la semaine du 10 au 14 octobre 2011.
Découvrez, en avant-première, le programme de la Semaine du goût, du 17 au 21 octobre.
Le goût est celui de nos sens qui nous met en relation avec les corps sapides, au moyen de la sensation qu’ils causent dans l’organisme destiné à les apprécier. Le goût, qui a pour excitateurs l’appétit, la faim et la soif, est la base de plusieurs opérations dont le résultat est que l’individu croît, se développe, se conserve et répare les pertes causées par les évaporations vitales. Brillat-Savarin, Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante, 1825
lundi 17 octobre
côte de porc à la mangue et chocolat
mousse au chocolat blanc
mardi 18 octobre
poulet sauce chocolat
tarte au chocolat
mercredi 19 octobre
saumon grillé sauce chocolat blanc
poire au chocolat et amandes
jeudi 20 octobre
fricassée de dinde à la mexicaine, chocolat et amandes
entremet aux deux chocolat
vendredi 21 octobre
filet de loup sauce chocolat et citron
banane au chocolat et noix de coco
Vous trouverez, ci-dessous, le menu de la cantine pour la semaine du 3 au 7 octobre 2011.
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